94 p Halliday!

 

Moss Wood - Ribbon Vale Cabernet Sauvignon/Merlot 2011

Kraftfullt och elegant vin.

 

Moss Wood var en av de första vingårdarna som anlades i distriktet Margaret River i slutet av 60-talet.

Sedan dess har både distriktet och Moss Wood blivit världsberömda för att göra fantastiska och lagringsbara viner i en mer europeisk stil än vad man normalt sett hittar i Australien.
Anledningen till detta är det relativt svala kustklimat som råder på denna halvö söder om Perth. Värmen stiger aldrig till de där riktigt höga sommartemperaturerna och klimatet påminner på flera sätt mycket om det i sydvästra Frankrike och Bordeaux.

Förebilderna för vintillverkningen är Bourgogne och Bordeaux, något som har gett området en status som Australiens främsta producent av dyrare viner. Räknat i volym svarar Margaret River för 2% av Australiens totala vintillverkning, men räknar man bara på sk premiumviner så kommer 20% av dessa från Margaret River.

Inom Margaret River räknas Moss Wood som en av de mest framstående producenterna. Vi är mycket glada att kunna vara Moss Wood's distributör för Sverige.

 

Moss Wood Ribbon Vale 2011 Cabernet Sauvignon Merlot har djup och komplex doft av tobak, röda vinbär, tjära och ceder. Mycket fyllig och koncentrerad smak av röda och mörka frukter med visst inslag av anis och tjära. Mogna och mjuka tanniner som ändå är där och som ger vinet en lång lagringspotential och en förmodad topp 2026.

Moss Wood Cabernet Sauvignon Merlot 2011 har många internationella utmärkelser, bl a 94 p av James Halliday och 91+ p av Robert Parker.

Varje druvsort har jäst separat och ekfatslagrats separat i 8 månader för att därefter blandas och lagras på ekfat i ytterligare 12 månader.

 


55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc


 

AU332-33 flaskor - 375 kr per flaska1.125,00 kr
AU332Flaska395,00 kr
Spara 60 kr vid köp av 3 fl.

Relaterade artiklar: